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Conoce 12 propiedades curativas del alpiste para la salud y cómo prepararlo

Beneficios de la leche de alpiste y cómo prepararlo

Debo confesarte que tengo una meta: día tras día intento encontrar alimentos más nutritivos y saludables no sólo para mi cuerpo, sino también para estar en armonía con mi mente y mi espíritu. Es por eso que hoy quisiera hablarte de un nuevo hallazgo para mí: se trata de la leche de alpiste. ¿Has oído hablar de esta leche?
Aunque quizás creas que este es un alimento consumido sólo por personas vegetarianas, la realidad es que esta leche tiene importantes beneficios,  conoce 12 propiedades curativas del alpiste para la salud y cómo prepararlo, Veamos algunos de ellos:




  1. Desinflama el hígado, el páncreas y los riñones
  2. Es un poderoso diurético natural. Por esta razón la leche de alpiste ayuda prevenir enfermedades como la gota, hiperuricemia y enfermedades urinarias 
  3. Combate la diabetes y la cirrosis
  4. Elimina la retención de líquido
  5. Regula la presión arterial
  6. Combate el estrés y el cansancio físico y mental
  7. Previene problemas cardíacos
  8. Es especialmente indicada para personas que padecen fibromialgia
  9. Tonifica los músculos
  10. Previene la arteriosclerosis
  11. Evita el desgaste prematuro de la piel
  12. Combate la celulitis, la obesidad y el abdomen abultado
Nutriente que aporta la leche de alpiste

  • Aminoácidos
  • Enzimas como la lipasa, encargada de depurar las toxinas de nuestras venas y arterias
  • Vitaminas 
  • Antioxidantes 

¿Cómo preparar leche de alpiste?
Como veremos a continuación la preparación de la leche de alpiste no sólo es muy sencilla y económica sino que, además, nos veremos beneficiados de todos los beneficios que esta posee.

Paso a paso:
  1. Coloca en una taza con agua 5 cucharadas de alpiste
  2. Luego tapa la taza con un paño y deja que ésta repose durante toda la noche
  3. Por la mañana notarás que la cáscara se ha desprendido de las semillas
  4. Luego toma las semillas sin cáscara y llévalas a un recipiente con un litro de agua
  5. Tapa el recipiente y deja en reposo al menos por 24 horas
  6. Guarda en la nevera para conservarla
  7. Bebe la leche de alpiste de manera frecuente
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